Cafeaua arabica este o specie de arbore de cafea de origine indigenă situată în munții din sud-vestul Etiopiei.
Cafeaua arabica este considerată a fi prima specie de cafea care a fost cultivată, totul începând în sud-vestul Etiopiei acum aproximativ 1.000 de ani.
Cafeaua arabica deține un conținut mai scăzut de cafeină, între 0.8 și 1.4 %. Arabica are o aromă delicată și rafinată, puțin acidă.